La receta rebelde / Postres
escrito por Ashley Fehr
4.72de80votos
Tiempo de preparación30minutos minutos
Tiempo Total1hora hora 30minutos minutos
Porciones24
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Última actualización el 26 de enero de 2024
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¡Esta receta de dulce de molinete de chocolate y mantequilla de maní sin hornear es muy fácil de hacer y solo tiene 3 ingredientes! Con capas de dulce de mantequilla de maní y dulce de chocolate enrolladas en forma de molinete, ¡es el regalo perfecto para las fiestas!
¿Te encanta el chocolate y la mantequilla de maní? Prueba estoPara cachorros, estosCaramelos de pretzel de chocolate y mantequilla de manío estosBolas de mantequilla de maní¡próximo!
Tabla de contenido
- Ingredientes necesarios:
- Cómo hacer dulce de molinete casero
- Preguntas frecuentes sobre el dulce de azúcar de molinete
- ¡Un regalo comestible!
- Variaciones del dulce de molinete
- Sirviendo sugerencias
- Más recetas de postres de mantequilla de maní para probar
- Receta de molinetes de chocolate y mantequilla de maní sin hornear
El dulce de chocolate y mantequilla de maní es deliciosamente delicioso, pero también es espectacular.
Por lo general, este blog se centra en ofrecer soluciones fáciles y saludables para la cena entre semana para las personas ocupadas.
Pero, cuando llega diciembre, siempre tengo visiones de chocolate y mantequilla de maní, menta y chocolate blanco, arándanos, caramelo y nueces.
Pinwheel Fudge luce elegante y festivo con su patrón de remolino y su mezcla de dulce de azúcar de doble sabor.
Si bien es impresionante a la vista, es muy sencillo de hacer y utiliza solo tres ingredientes.
¡Esta receta fácil también es perfecta para que las manos pequeñas la ayuden, y solo requiere 30 minutos de práctica!
Algunas de mis otras delicias favoritas para las fiestas navideñas incluyenGalletas de chocolate y menta sin hornear,Blondies con trozos de chocolate y arándanos, yPastel de arándanosy pasteles (vale, no pasteles), dulces y dulces, yPalomitas de maíz dulces de la abuela!
Ingredientes necesarios:
- Chips de mantequilla de maní:usa tu marca favorita para el dulce de mantequilla de maní.
- Chips de chocolate:cualquier tipo de chispas de chocolate es buena aquí; elija chispas de chocolate con leche para obtener un sabor más dulce o chispas de chocolate amargo para obtener un sabor más equilibrado.
- Leche condensada azucarada:¡El ingrediente principal no tan secreto del dulce de azúcar! Usa tu marca favorita.
Cómo hacer dulce de molinete casero
¡Esta receta es fácil de hacer pero lleva un poco de tiempo! Las instrucciones completas se incluyen en la tarjeta de recetas a continuación.
- Hacer dulce de chocolate:Combina las chispas de chocolate y la mitad de la lata de leche condensada azucarada. Cocine en el microondas y revuelva hasta que las patatas fritas se derritan.
- Poner en la sartén:Extienda la mezcla sobre el molde preparado en una capa, usando las manos para alisarla si es necesario, luego refrigere.
- Prepara dulce de mantequilla de maní:Combine los chips de mantequilla de maní y el resto de la leche condensada. Cocínalo en el microondas y revuélvelo hasta que quede suave.
- Agregue una capa de dulce de mantequilla de maní:Extienda con cuidado la capa de dulce de mantequilla de maní sobre la mezcla de dulce de chocolate y refrigere.
- Enrolle la losa de dulce de azúcar:Comenzando por el lado largo, enróllelo con cuidado y firmeza, asegurándose de dejar el pergamino.
- Rebanada:Envuélvelo en film transparente y déjalo enfriar en el frigorífico antes de cortarlo con un cuchillo afilado.
Preguntas frecuentes sobre el dulce de azúcar de molinete
¿Cómo conservo Pinwheel Fudge?
Guarde este Pinwheel Fudge en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc en el refrigerador hasta por 2 semanas. Si lo deseas, puedes poner papel pergamino o algún film plástico entre cada uno para evitar que se peguen.
¿Puedo congelar Pinwheel Fudge?
Puedes congelar tu Pinwheel Fudge por hasta 3 meses. Coloque papel pergamino entre cada capa para evitar que se peguen y guárdelos en una bolsa Ziploc o en un recipiente apto para congelador.
¡Un regalo comestible!
¡El dulce de azúcar navideño es siempre un regalo comestible bienvenido!
Coloque rebanadas de Pinwheel Fudge en lindas bolsitas de regalo o latas navideñas forradas con papel de seda y papel pergamino, y agregue una nota escrita a mano. Estos son increíbles regalos navideños o obsequios "simplemente porque sí" para sus amigos, familiares o vecinos.
Variaciones del dulce de molinete
- Mezcla las patatas fritas.Puedes usar cualquier tipo de chips para este dulce de azúcar; Pruebe aquí chispas de chocolate amargo, chispas de chocolate blanco, chispas de caramelo o chispas de mantequilla de maní.
- Agrega otros sabores.¡Mi parte favorita de esta receta es la flexibilidad! Agrega un poco de extracto de menta, extracto de naranja o extracto de almendras para crear algo totalmente único.
- Otros complementos.Agregue algunas nueces picadas, algunos bastones de caramelo triturados, agregue una cinta de caramelo o espolvoree un poco de sal marina antes de enrollar para darle ese toque extra.atracción sexual!
Sirviendo sugerencias
Haz este Pinwheel Fudge junto con miDulce de chocolate con mantequilla de maní y pretzels,Galletas con chispas de chocolate, avena y mantequilla de maní,Caramelos de pretzel de chocolate y mantequilla de maní, y estosMejores barras de mantequilla de maní y chocolate sin hornear¡Para una bandeja de delicias de mantequilla de maní y chocolate!
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escrito por Ashley Fehr
4.72de80votos
¡Esta receta de dulce de molinete de chocolate y mantequilla de maní sin hornear es muy fácil de hacer y solo tiene 3 ingredientes! Con capas de dulce de mantequilla de maní y dulce de chocolate enrolladas en forma de molinete, ¡es el regalo perfecto para las fiestas!
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Tiempo de preparación30minutos minutos
Tiempo de relax1hora hora
Tiempo Total1hora hora 30minutos minutos
CocinaAmericano
CursoPostre
Porciones24
calorías163California
Ingredientes
- 1 ½ tazas chips de mantequilla de maní (237 gramos)
- 1 ½ tazas chips de chocolate (237 gramos)
- 1 poder leche condensada azucarada (14oz/300ml)
Consuetudinario de EE. UU.–Métrico
Instrucciones
Forre una bandeja para hornear de 15 × 10 "con papel pergamino.
En un tazón mediano apto para microondas, combine las chispas de chocolate y la mitad de la lata de leche condensada azucarada; es importante que mida 150 ml en una taza medidora de líquidos o 190 gramos o aproximadamente 5 onzas en una báscula. ¡No lo mire a ojo!
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos, revuelva. Si no está completamente suave, vuelva a calentarlo en el microondas durante 15 segundos y revuelva hasta que quede suave. La mezcla quedará espesa como dulce de azúcar.
Extienda sobre el molde preparado en una capa de aproximadamente 1 cm o entre ¼ y ½ pulgada de espesor. Use sus manos para alisarlo si es necesario (¡no es pegajoso, por lo que se extenderá fácilmente!). Refrigera mientras preparas la mantequilla de maní.
En otro tazón mediano apto para microondas, combine los chips de mantequilla de maní y el resto de la leche condensada. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos, revuelva. Si no está completamente suave, vuelva a calentarlo en el microondas durante 15 segundos y revuelva hasta que quede suave. La mezcla quedará espesa como dulce de azúcar.
Extienda con cuidado sobre la mezcla de dulce de chocolate; deje caer cucharadas sobre el chocolate y extienda suavemente con una espátula. Se endurece rápidamente, por lo que debería ser bastante fácil de hacer, aunque puede que no sea perfecto.
Refrigere durante 15-20 minutos o hasta que sea fácil de enrollar sin aplastarlo. Si lo sacas y te cuesta rodar, vuelve a colocarlo en otros 20 minutos (puedes acelerar esto metiéndolo 5 minutos en el congelador a la vez).
Comenzando por el lado largo, enróllelo con cuidado y firmeza, asegurándose de dejar el pergamino. Envuélvalo en una envoltura de plástico y déjelo enfriar durante 2 a 4 horas antes de cortarlo.
Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 semanas o congélelo hasta por 3 meses.
Notas
Ingredientes y sustituciones:
¡Esta receta funciona muy bien con cualquier tipo de patatas fritas! Solo asegúrate de usar exactamente la misma cantidad.
Almacenamiento:
- Almacenar:Guarde este Pinwheel Fudge en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.
- Congelar:Puedes congelar tu Pinwheel Fudge por hasta 3 meses. Coloque papel pergamino entre cada capa para evitar que se peguen y guárdelos en una bolsa Ziploc o en un recipiente apto para congelador.
Información nutricional
Calorías:163California|Carbohidratos:22gramo|Proteína:3gramo|Gordo:6gramo|Grasa saturada:4gramo|Colesterol:5mg|Sodio:45mg|Azúcar:20gramo|Vitamina A:sesenta y cincoUI|Vitamina C:0.1mg|Calcio:54mg|Hierro:0,4mg
Palabras clavemolinetes de dulce de azúcar
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Conoce a Ashley
Mi nombre es Ashley Fehr y me encanta crear comidas fáciles que le encantan a mi familia. También me gusta hacer las cosas a mi manera, lo que significa improvisar y romper las reglas cuando es necesario. ¡Aquí encontrará giros creativos de viejos favoritos y algunas de mis recetas familiares favoritas, transmitidas de generación en generación!
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Comentarios
wendy dice
Inicialmente tuve problemas para hacer girar la rueda y sentí, como otros comentaron, que la capa de mantequilla de maní era demasiado dura. Jugué con mi técnica de enrollado y descubrí que la clave era usar el pergamino para enrollarlo, no los dedos. Obtuve un gran rollo usando el pergamino.
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La receta rebelde dice
¡Qué bueno escucharlo, Wendy! ¡Gracias!
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Arenoso dice
No rodaría. Quité la parte rota e intenté rodar de nuevo. Desastre total.
Responder
Rebeca Bartlett dice
Maldita sea, probé una chispa de chocolate amargo y solo se rompió y nunca rodó. Tendré que intentarlo de nuevo con chispas de chocolate con leche normal.
Responder
krista dice
Intenté hacer esto para una fiesta de Navidad del trabajo. La capa de mantequilla de maní estaba demasiado dura. Seguí la receta exactamente y usé la marca de chips recomendada. Realmente decepcionado.
Responder
Jules hornea dice
Seguí las instrucciones exactamente, usando una báscula de cocina para medir exactamente cada ingrediente, todo se extendió muy bien y estaba muy emocionado. Luego, llegó el momento de enrollarlo y el dulce de mantequilla de maní estaba duro como una piedra y nada maleable. Tenía muchas esperanzas, pero esto fue un fracaso total para mí. ¡Espero que otros tengan más éxito que yo!
Responder
rebeca k dice
¡¡¡Nuestro nuevo favorito para hacer!!! ¡Apenas puedo seguir el ritmo entre familiares y amigos que también quieren algo! ¡Este será un elemento básico constante en mi casa ahora! ¡¡¡Muchas gracias!!!
Responder
Rónica dice
¡El mío es tan duro que no puedo rodarlo! ¿¿¿Qué debo hacer???
Responder
Jules hornea dice
No estás solo, el mío estaba duro y tampoco pude liarlo. ¡Usé una báscula de cocina para medidas específicas y todo!
Responder
Por Renea McClerk dice
¿Es posible utilizar chispas de caramelo o chispas de caramelo en lugar de mantequilla de maní? Soy alérgico.
Responder
Jennifer Stanley dice
Las instrucciones escritas le indican que use cinco onzas de leche condensada azucarada con las chispas de chocolate. En realidad, la mitad de la lata pesa 7 onzas. Entonces el mío fracasó. Quizás quieras cambiar eso….
Responder
donna michel dice
Hola, ¿son libres de gluten? A mi hijo le acaban de diagnosticar la enfermedad celíaca. Quería hacer estos.
Responder
Toronjil dice
No contienen gluten si utilizas ingredientes sin gluten.
Sinceramente un compañero celíaco.Responder
donna dice
Me pregunto si podrías preparar este producto sin lácteos usando leche condensada de coco.
Responder
La receta rebelde dice
Hola donna! Si decides experimentar con él, ¡me encantaría saber cómo resulta!
Responder
Isabel dice
Creo que los chips de mantequilla de maní contienen lácteos.
Responder
connie dice
Los he hecho durante más de 40 años sin problemas. Mi receta requiere 6 oz de chips con leche condensada azucarada. Vi esta receta de 1 1/4 taza de papas fritas y pensé "oye, eso es más fácil". ¡Gran error de mi parte! ¡El peor y más pegajoso desastre que jamás haya existido! ¡Nunca más!
Responder
La receta rebelde dice
Lamento saber que tuviste problemas con la receta, Connie. Las cantidades han funcionado bien para mí (y para otros), así que desearía que hubieran sido un éxito para usted también.
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muchacha dice
¡Cuarenta años de experiencia deberían significar que sabes que 1/4 de taza no es lo correcto! ¿No conoces tus medidas? Jajaja
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Sandra Guérin dice
Connie dijo 1 1/4 taza, no solo 1/4 taza. Pero la receta decía 1 1/2 tazas. hay una diferencia de 1/4 de taza.
lindsay dice
Este fue mi primer intento con algo rodado. Luché un poco con la segunda capa, simplemente la hice en su propio papel de aluminio y le di la vuelta. ¡Súper fáciles y no puedo esperar para probarlos!
Responder
La receta rebelde dice
¡Espero que los hayas disfrutado Lindsay!
Responder
tina dice
Mi tía solía hacer un dulce navideño como este hace 40 años. Después de su fallecimiento, nadie parecía tener la receta. Mi madre dijo que todo lo que sabía era que pensaba que había usado chispas de chocolate y chispas de pb. Voy a intentar esto. Rezar para que sea lo que he estado buscando durante los últimos 20 años. Jajaja. Gracias.
Responder
Ashley Fehr dice
Espero que te salga bien Tina!
Responder
Jolynn dice
Gracias por la receta. Los probé dos veces y obtuve resultados diferentes debido al tipo de chispas de chocolate que usé. La mantequilla de maní estaba bien sin importar la marca, pero el chocolate definitivamente NO resultó cuando se usaron chispas de chocolate con leche de Hershey. Demasiado grasoso y suave.
También pensé que había sido un fracaso, pero de todos modos hice el truco. Se agrietó y se rompió y quedó muy suave y blanda. Puse el tronco en el refrigerador durante la noche y lo corté en rodajas a la mañana siguiente. Para mi sorpresa, quedaron bien.
Elijo poner la capa de chocolate en el exterior y marcar los bordes con un tenedor después de cortarlos para que parezcan pequeños trozos de tronco de árbol. El tema del baby shower es Woodland Creatires, así que planeo colocar algunos animalitos alrededor del dulce de azúcar para ayudar con la presentación. ¡PERFECTO! ¡Gracias!
Responder
Ashley Fehr dice
¡Oh, me encanta esa idea! ¡Gracias por compartir tus consejos!
Responder
María dice
¿Qué marca de chips de chocolate me recomiendas?
Responder
Ashley Fehr dice
Yo uso la marca Chipits.
brumoso dice
Mi marido encontró esta receta y quería que la probara. Es demasiado fácil. Me equivoqué y no esperé los 15 a 20 minutos para rodarlo. Estaba trabajando en ello mientras leía y no leí tan abajo. Rodó pero puede estar plano cuando hayan pasado 2 horas. Aunque sabe muy bien. Lo sé. Nota personal. Lea todo antes de comenzar.
Responder
brumoso dice
Si notas la hora, lo hago mucho mejor a esta hora del día o antes. Todos siguen en la cama.
Responder
Ashley Fehr dice
Espero que hayan salido bien! Me alegra saber que sabían bien 🙂
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